当前位置:主页 >> 房产百科

咖喱牛肉怎么做呢

2021-12-06 来源:

咖喱牛肉怎么做?在西餐厅吃咖喱牛肉都比较贵,但是又禁不住咖喱牛肉的诱惑,那么如果你们想要吃到美味又便宜的咖喱牛肉,就只能自己动手做,和自己的家人,爱人,吃一顿爱的烛光晚餐,听起来就觉得很不错,接下来,我说一下,做咖喱牛肉的具体步骤。

一、咖喱牛肉怎么做

食材用料

炖好的牛肉适量土豆3个相克食物

胡萝卜2根相克食物洋葱一个相克食物

好侍咖喱块一盒玉米油适量

咖喱牛肉的做法

1.牛肉要用炖好的,要不然做咖喱牛肉的时候,很难煮烂。这个是昨天炖好的。刚从冰箱拿出来,油都冻住了。

2.土豆、洋葱、胡萝卜去皮,切块。咖喱块一盒。

3.锅烧热,倒入适量玉米油。先放入胡萝卜翻炒片刻。

4.再加入土豆翻炒片刻。

5.再倒入洋葱翻炒。

6.炒至洋葱变色,加入适量清水。刚好没过混合物即可。小火焖炖分钟。期间要时不时翻炒一下,以免粘住锅底。

7.水收了1/3的时候,挑出炖好的牛肉块适量,入锅内炖煮。炖分钟。

8.然后加入咖喱块。加入盐咖喱块之后,就要不断搅拌了。让咖喱块融入汤中。

9.咖喱块完全溶入汤后,开中小火炖煮,要用锅铲一直搅拌,防止粘锅底。

10.煮至混合物变浓稠即可停火。装碗。

小贴士

1,要用炖好的牛肉。用生牛肉做的,肉会很难嚼。

2,土豆、洋葱、胡萝卜可以按个人喜好来放。

3,咖喱的用量根据咖喱包装盒上的使用说明来定。不建议放太少。

二、咖喱牛肉的做法

1、 把牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱清洗干净。

2、 牛肉切成小粒放入凉水锅内。

3、 大火烧开1分钟至血沫浮起,捞出冲洗干净。

4、 另起一锅,放入适量的水,放入牛肉,加盐1茶匙、料酒和姜片。

5、 大火烧开,加盖转小火煮40分钟。

6、 胡萝卜土豆去皮切滚刀块,洋葱切片。

7、 起油锅,油温升至6成热时放入洋葱炒出香味。

8、 再放入土豆和胡萝卜略炒。

9、 放入煮好的牛肉以及煮牛肉的汤。

10、 加1/2茶匙的盐小火煮15分钟。

11、 放入咖哩块。

12、 用铲子搅动是咖喱块化开,再煮10分钟即可。

小贴士

1、 牛肉切的粒小一些,会比较容易成熟。

于全国55个主要城市进行友好体验的限量放号活动。 据悉 2、 放入咖哩块以后,锅内的汤汁会变得浓稠,如果感到太稠,可以加些水来煮。

三、咖喱牛肉背后的故事

1、咖喱的味道多我家人来说真是白吃不厌,那种浓浓的奇妙的香味时时刻刻在引诱着你的味蕾,吃一口令你食欲大开。

2、牛肉是低脂肪高蛋白的食物,牛肉所含氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。牛肉含肉毒碱:鸡肉和鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉的含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

咖喱牛肉怎么做?大家看完了我写的关于做咖喱牛肉的详细步骤,是不是觉得很简单,这简直就是吃货的福利,我相信每个人都有做烹饪的天赋,想要吃,就动手做,别那么猥琐地去西餐厅吃了,浪费时间又浪费金钱,而且还没有完全自由的空间。

西安哪家医院男科医院好
天津治疗子宫内膜炎医院
海口治疗早泄费用多少钱
友情链接
沈阳房产网